佛教在线广州讯 由中华素食协会、广东人文学会等主办的“2010年国际素食文化论坛暨素食博览会”,将于2010年5月21日至23日在广州琶洲保利世贸博览馆举行。
据悉,博览会以“时尚、健康、环保、慈善”为主题,将邀请素食人士共同探讨素食新理念,传播素食新文化。据了解,2010第四届广州国际佛事用品展也将同期举办。
自古素食与佛教信仰密切相关,但新素食主义不再是出于宗教的禁忌和约束,而是作为一种新的健康、时尚的生活方式,被越来越多的人赏识和接受。素食不仅对人类自身的健康有很大益处,同时也可有助于减缓全球环境恶化。素食在西方发达国家已风行了很多年,而一向讲究美食的中国人,随着生活水平的提高,也更加关注素食。
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