“一帆风顺”本是对朋友最热切的祝福,那成想被福慧慈缘素餐馆里变成了“凉”菜。不过吃过以后,确实感到清新雅致,回味无穷的。
吃的时候是有讲究的。作为盛器的娃娃菜心与里面的内容一定要包在一起吃,千万别因为斯文,一点点分开来了吃。
娃娃菜心里盛的是素火腿丁、嫩黄瓜丁、还加了一点红辣椒丁。一起吃的时候,娃娃菜心的甜脆与嫩黄丁的甜脆内外呼应,又各不相同。而素火腿又使这种单纯的甜脆里多了一丝绵长的俗世里的记忆。最妙的是,里面星星点缀着的是辣椒的剌激,好似在提醒行者要时刻保持觉照和清醒,能顺利地到达智慧的彼岸。
小贴士:
北京福慧慈缘素餐馆
地址:王府井东华门大街锡拉胡同53号
定餐电话:010-51385789
交通:
公共交通(灯市口西站)公交103、104、104快、108、1110420、803、814路在灯市口西站下车,沿王府井大街南行约200米,向西转进锡拉胡同,向西约100米,至福慧慈缘文化会馆。
(东华门站)公交82路、2路在东华门下车,“王府世纪”大厦向北第一个路口指示标“锡拉胡同”向东50米,即到。
地铁5号线灯市口西站下车,出A口,沿柏树胡同西行至王府井大街,再向南直行100米,即到。
地铁1号线王府井站下车,出A口,沿王府井大街向北直行至利生体育商厦,向西转进锡拉胡同,向西约100米,即到。
驾车路线长安街开至过街楼西口,南河沿大街第四个红绿灯口(金钱豹北),停车至王府世纪停车场,停车场北出口右转即到。
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